- 想吃薯條又不想油炸，原來烤箱也做得到！
『藏藏日嚐』是一個新專欄，也是月藏爆報的延伸專欄，不定期帶大家看看，最近的月藏又吃了哪些美食，又肥了多少圈(X)這是個不專業的食記，只想把當下的感受分享給大家！
今天不出外吃，偶爾嘴饞想吃薯條，在家不方便炸薯條，還得處理一堆廢油，又沒有氣炸鍋的時候怎麼辦？
各位有烤箱的話就可以實現！用烤箱烤薯條！烤出來的薯條不油膩！不軟爛且口感很好！不輸給炸薯條，像我這種廚藝0的人也能做得到！
目錄
準備工作
- 材料：冷凍薯條(不用退冰，退了會軟)
- 調味料：鹽(or胡椒鹽)、黑胡椒粒
- 沾醬：番茄醬(隨意)
步驟
- 預熱烤箱(我用550W約15分鐘)。
- 將烤盤舖上烘培紙或鋁箔紙，再平舖冷凍薯條，盡量不要重疊，容易受熱不均。
- 烤箱烤約15分鐘，烤到略金黃色。
- 最後撒上鹽和胡椒鹽(不喜歡太鹹的，選一樣撒)！完成了！
完成
噹噹噹噹！你看，很簡單！
烤出來真的好吃！乾爽不油膩！味道也不輸給炸薯條，但喜不喜歡就因人而異了？
但是邊緣好像有點烤得太焦了，硬度是完美的！有充分受熱！烤箱可能要再調整時間…我的時間僅供參考，各家烤箱的狀況不同！不要冰冰冷冷的就吃下去就好(??
各位可以試看看喔！
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非專業美食鑑定，對於食物的口味為個人主觀感受，心得僅供參考。
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